随時変更します。
[2014/04/30追記] yumパッケージリスト、configureオプションをGithubのGistで管理してみました。
目次
yumパッケージリスト
phpのconfigureオプション
php-
上記のオプションでインストールした場合、phpコマンドに実行パスが通っていないので、シンボリックリンクを貼る必要があります。
$ sudo ln -s /usr/local/bin/php-<version>/pear /usr/bin/pear
$ sudo ln -s /usr/local/bin/php-<version>/pecl /usr/bin/pecl
$ sudo ln -s /usr/local/bin/php-<version>/php /usr/bin/php